写真は練らなすぎて膨らまなかったスコーン。 スコーンレシピってとにかく練らないって書いてあってそこに気をとられがちなのだけど、練るというかちょっと折って伸ばすを数回しないと全く膨らまないということに気がついた。読解力不足。 グルテンがあまり…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
