2021/07/01
朝からローストビーフを食べる贅沢をする。
ローストビーフ美味しかったのでまた安い牛肉を見かけたらやろうと思います。
昨日作ったパプリカの漬物を使い始める。
お弁当はTARAKO弁当。とっても美味しいけど喉が渇くのが難点。これプラス干し梅を食べてたので午後から喉が干からびました。やべえよ。
塩分糖分ともに少なめの梅のお菓子誰か開発してほしいです。メーカーさんお願い致します。。
夜は連れが作ったトンテキを食べました。うますぎてキャベツを3回もオカワリしてしまいました。
連れは料理の才能あるな〜と思います。卵焼きも私より全然うまいし。すごいー。
耳の下が痛いので本日の楽しかったことまとめもそこそこにとっとと寝たいと思います!治れ!
2021/6/30
朝からスーパーに行って豪遊。連れに食材を沢山買ってもらう。さくらんぼや桃まで買ってもらう。贅沢〜〜。そして命の食料ありがとうございます。毎日1日300円程度で過ごせるのは連れが休みの日に食料沢山買ってくれるおかげです。
しかもブランチにマクドナルドも買ってくれたので頭あがりません。大好きなダブルチーズバーガー食べちゃった。
夕方、老人が遊びに来ました。パフェをご馳走になる。
隠居老人に負担かけさせない!って思って最近飲食代出してたけど今日は奢ってもらっちゃいました。たまには! 人の金で食べるパフェおいしすぎた。笑
しまむらに連れてってもらってお布団の敷きパッドを購入。本日の出費770円。
夜は買ってもらった食材とそろそろやばいビーツで色々作りました。
半額の肉塊で作ったローストビーフですが、固い!もっと薄く斬らないとだめでした。でも味はうまい。母が作ってくれるローストビーフはこれくらいでもやわらかかったのに…さてはいい肉を使っているな?これは300円の肉塊だったので。
Twitterで見かけた方法で鶏肉茹でたらサラダに入れるには勿体ないほどうまい鶏肉になりました。またやろー。
養生。古茶典範。うまい。
今日は贅沢しちゃいましたね。明日からもぬるぬる生き延びたいと思います。
2021/06/29
朝からおやつを食いまくる人(ひよこ)
もちろんディンブラのミルクティーだ!うまいですね。好みじゃない紅茶にはミルクを入れろ!好みじゃないダージリンファーストフラッシュやニルギリはしらん。水出しにすればいいんじゃない?
モリモリのお弁当たべる。こんなお弁当コンビニで買ったら450円はしちゃうよね〜きっと!って思いながらはしゃいで食べました。牡蠣の佃煮が乗っている事がポイントです。
ぬるぬる仕事して疲れ果てて帰ってきてしまいました。今日はつかれた。 忙しすぎた。忙しすぎて1円も使ってない。笑
とりあえず味噌汁作る。
まるやの無添加八丁味噌をおろしてみました。すごいうまい味噌汁ができました。嬉しい。生き返る!
カクキューの赤だし味噌も悪くないけどこれめっちゃうまくてびっくりした。赤だし味噌じゃないと苦みが目立つかな?って思ったけどそんな事ない。新しい方向性ですわー。問題は多分そこそこ値のする高級品では?ということだ。まるやの直営自分で買ったけど値段覚えてない。
子供の頃から赤味噌大好きだけど改めて八丁味噌食べると美味しすぎる。自分で飯作ると好きな物ばっかり食べてられるのがいいですね。気が向いた時しか合わせ使わなくていい。いつでも赤の味噌汁飲める!もう赤というか黒な気がするけど!
そしてダラダラとおやつを食べて就寝です。お茶は雀舌にしました。夏になると緑茶をよく飲んで冬になると普洱茶ばかり飲んでいるの、自分でも意外でした。季節感のある選択を自然とするんだなって。
2021/06/28
今日は朝から放置シッキムを味わう。
やっぱうめえわこれ!なんだかんだ言ってあと2回分くらいしかないですね。
先日作ったマフィンともよく合います。やったー
ぬるぬる仕事してたら職場の人がひよこくれました。カニ缶ひよこと銅メダルひよこ!うれしすぎ!小躍り!
これ5月と6月の限定ひよこじゃないですか〜!!!!ってなった。嬉しいなぁーーーそろそろ7月の限定ひよこちゃんも楽しみですね。
めっちゃ赤だし味噌の味噌汁飲みたくて帰宅後に作りました。弁当もついでに作ったしまじえらい。
老人に習って粉末だしを沢山入れ、赤だし味噌は色が濃いからビビって薄めに作りやすいけどビビらず多めに入れたのでしっかりした味になりました。激アツを汗かきながら頂きました。ウマー
その後賞味期限がかなり切れたユーゴアンドビクトールのチョコレートを食べました。全然余裕で美味しかったです。
名古屋のユーゴアンドビクトール無くなっちゃいましたね。あんなテナント高そうなとこにあったから仕方ないか…百貨店でお菓子買い漁りたいのはやまやまですが、まだまだ溜め込んでいるお菓子や賞味期限が飛んでいるお菓子がそこそこあるので消費していきます。
本日の出費 いろはす桃味 桃の天然水を思い出す味。なつかし。仕事終わりに駅で一気飲みした。気持ちよかった。笑
セブンの豆腐 2パックで105円だから思ったより高くなかった。もっとぶっ飛んだ値段でデカい1パックのやつが売ってると思ってた。ない時に緊急的に買うならセーフだな〜常に豆腐常備したいけど豆腐って意外と持たないし腐ると被害がヤバいらしいのでこまめに買いたいものではある。
2021/06/27
朝、老人が作った出来たての梅ジャムを食べる
甘苦い!びっくりした。去年の梅ジャムと比べたら雲泥の差。
しかし去年初めて梅ジャム食べた時あんまりおいしくないな?って思ったのを思い出した。
最近になって梅ジャム美味しいって思い始めたの。もしかしたら梅酒と一緒で、梅ジャムも経年変化が大切なのかもしれない。
老人は歳になってから料理というかこまこま手作りするのが好きになったみたいで季節のジャムとか季節のお酒を作っています。マメだなーと思う。茶梅作ってくれたから完成がめっちゃ楽しみ!つまみ食いしよ!って思ってたけど今日の梅ジャムで経年変化が大切な気がしてきたから3ヶ月は我慢しようと思う。
昼はぬるぬる仕事して厚切り豚の焼いたヤツ入れた弁当を食べた。人の家で弁当制作するスタイル。まぁ老人の家とか別宅みたいなものだから(占領)
今日の出費はコカコーラ。たまに飲みたくなっちゃう。飲み物は持ってたんだけど、飲んでスッキリしちゃいました!
夜は冷蔵庫に放置してた野菜でパワーサラダ作った。パワー!
全然好きじゃないって騒いでたディンブラはミルクティーにしたらすごく美味しかった。ミルクティー専用で売り出してもいいと思うよ。
これからはミルクティーだ!
2021/06/26
冷蔵庫に眠っていたペッパージャックと庭のパセリを入れてマフィンを焼きました。チーズと合わせるにはちょっと重たい生地になっちゃったけど、プレーンヨーグルトを買いたくなかったから仕方ない。笑
スコーンもマフィンもプレーンヨーグルトが必要なレシピは難易度高いなぁと思います。買いに行く難易度がね。。事前に準備しとかないと!
朝飲んでた普洱茶と合わせて美味しくいただきました。あとは老人の家に持っていったり連れのおやつになったり自分の朝ごはんにしたり。なんか作ろ!って思って何かしら材料買って放置ぎみなので消費していきます。今度は放置してるレモンピールでレモンマフィンが作りたいなぁ。夏だし!
家で肉じゃがと次の日からの弁当のパーツを作ってから老人の家でカレーを作りました。
玉ねぎをガッツリ炒めたからか結構美味しくできました。やったね。老人が私の大好きな梅ジャムを作っていたので嬉しかった。
アクが出てて勿体なかったので、ゼリーにしよーって思って寒天かゼラチン探してたら出されたこれ↓
軽く20年の時を超えてきやがった…固まりましたがゆるかった。経年劣化か酸性に傾きすぎか分量の問題かはわかりません。古くても捨てずに使っちゃうサイテロ民ですがヤバそうなものは流石に捨てた方がいいと思います。安全大切…人のこと言えんけど…
この日は老人の家までの電車代、カレーの肉とサラダの野菜代、職場のおやつ代を出費。
職場のおやつ代とかどうなの?と思いますが、まぁ400円そこらのおやつ持って行ってみんながワイワイ働けて雰囲気良くなれば400円以上のの価値あると思うのでいいかな!実際今日みんな喜んでくれたのでお菓子のチョイスが良しでした!薬局に期間限定のコスパいいお菓子が安く売ってる事が分かりました。老人が割引券を高確率で溜め込んでいるので使用させてもらうのだ。
2021/06/25
宣言通り(?)ドーナツ食べました。
チョコオールドファッションのチョコのついていない場所が好き。普通のオールドファッションもいいけど、チョコオールドファッションのチョコの付いていない場所は特別だ。分かってもらえますか?
問題の好みじゃないディンブラはティーバッグなので時間が無い朝には便利。折角の購入品なので飲んでいきます。
ぬるぬると仕事をして夜は冷蔵庫に放置されてたキムチで豚キムチを作りました。なんか味が薄かった。炒める時の塩は大切。
そして本日の目玉はサニーヒルズのパイナップルケーキです!高島屋のアジアフェアで買ってきました。りんごケーキもウルフティーも気になったけど、サイテロ民だからパイナップルケーキ5個入りを1箱だけ買ってきた!えらい!これを連れと老人と分け合って食べます。
パイナップルケーキがあることでジークレフの中国茶台湾茶福袋に入っていた阿里山高山茶が本領発揮した。美味しかった。
蓋碗で何煎も出して冷やして連れの飲み物にしておきます。やさCし節約〜〜